課程日期:2021年08月09日至08月13日,週一至週五,早上九點至下午四點(中午午休一小時),共一週。
原價12,000元、優惠價10,200元、早鳥優惠9,000元(開課三個禮拜前為早鳥優惠)、身心障礙、清寒家庭優惠6,000元(須附證明,臨櫃辦理)。◎課程酌收雜費(材料、餐費、點心、保險費用) 新台幣3,600元整,統一於上課第一天繳交。
洽詢電話 02-2882-4564 分機8258 LINE ID:@edc201908
適合對象:
大班至國小六年級學生,能獨立上課學員!
課程介紹(含教學目標/課程特色):
★食品安全–從食材包裝開始,分辨食品安全標章。★團隊合作–透過團隊合作,增進團隊合作與溝通能力。★創造力–課程的腦力激盪活動,激發孩子的創造力與想像力。★美學素養–透過甜點裝飾與不同的媒材,點燃對美學的好奇心。
課程內容:
今年暑假最好吃最好玩的夏令營就是「甜點烘焙師營」,從認識食材開始、秤食材、攪麵粉、揉麵團、送到烤箱、裝飾,跟著藝起做團隊老師進入點心世界探索吧!烘焙8件作品 X 8個單元,一人一份材料及工具,學習甜點製作知識及技巧,食材運用的原理及食物的特性,用自己的雙手做出美味可口的甜點!好吃的甜點自己做!開心做、放心玩、安心吃!豐富的課程內容絕對會帶給孩子們超級特別的假期回憶。◆作品清單:4吋父親節蛋糕(含盒子)、4吋乳酪蛋糕(含盒子)、水果果凍、馬斯卡彭水果塔、白熊湯圓、麻糬波波、水果鬆餅、造型餅乾。
課程費用:
原價12,000元、優惠價10,200元、早鳥優惠9,000元(開課三個禮拜前為早鳥優惠)、身心障礙、清寒家庭優惠6,000元(須附證明,臨櫃辦理)。◎課程酌收雜費(材料、餐費、點心、保險費用)新台幣3,600元整,統一於上課第一天繳交。
備 註 :
1. 請自備餐具、水壺、牙刷、牙膏、姓名貼10張、保鮮盒(家裡有可以盛裝有蓋子的容器即可,不需要特別購買)。2. 課程內容及其難易度依據年齡調整。3. 部分餐點含蛋奶堅果類、水果…等材料,敬請家長評估是否有孩子過敏之項目後斟酌報名(嚴重過敏者,報名時請於特殊狀況表特別註明)。4. 本課程僅限小朋友參加。5. 一年級以下學員請準備1套衣服備用,防止夏日流汗或衣服弄濕。※皆會為每位學員準備烘焙圍裙及帽子!(課後須歸還)6. 本課程總時數:30小時,需出席超過4/5者(需上滿24小時),始可領取銘傳產推處結業證書。
課程安排 :
日期
時間
課程主題
時數
地點
上午
下午
08/09(一)
09:00~12:00
13:00~16:00
晶瑩剔透水果果凍
馬斯卡彭水果塔
6 HR
基河校區
08/10(二)
夢幻乳酪慕斯蛋糕
08/11(三)
餅乾-角落生物&鬼滅之刃
白熊湯圓
08/12(四)
父親節蛋糕
08/13(五)
麻糬波波
水果鬆餅
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】