適合對象：

(1)對烘焙麵包有興趣者
(2)要報考烘焙麵包丙級檢定證照需求者

目的性：

可以進修、業餘休閒、培訓第二專長

課程介紹(含教學目標/課程特色)：

      ※本課程僅為術科課程，學科部分另請自行準備。上述課程為預定，會依實際狀況調整。

      ※本課程以烘焙食品麵包類丙級技術士考試內容為主，並配合專業級廚師，製作高品質麵包。

      ※本課程透過示範教學、分組及個別實作設計，以考取丙級檢定為導向，在最短時間內考取丙級證照！

課程內容：

​課程費用：原價11,000元、優惠價9,000元 (不含考證費用) ;  另材料費3500元, 採上課第一天繳現 

      本校師生、校友或推廣舊生可再享九折優惠價8,100元 , 請於選擇計算金額方式項下：勾選校友欄 (上課時需要出示相關證明)

備     註：

     1. 每堂課程結束後，務必協助清潔使用過的機具與場地，並經工作人員確認後，方可離開。

     2. 足夠的保鮮盒及提袋來盛裝美味作品。

     3. 基於安全考量，請穿防滑的舒適包鞋。

     4. 可自備廚師帽、廚師服、工作服或是圍裙(非必備)。

     5. 上課食材由校方準備，全勤者由本處頒發研習時數證明。

     6. 課後輔導考照，相關檢定費用(學員自費)、最新規則及注意事項於課堂上公告。

推薦 - 臺北市大誠高中報名地點窗口:即測即評及發證試務中心-實習處

報名期間 : 2023-09-18~09-22

測試日期:  2023-11-07(起)

限制人數: 60名

【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】